【视频】《宴谋天下 360攻略》开课啦! 【南宁站】7月2728日-中国餐饮酒店管理智慧
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宴会
中成伟业“40个亮剑主题节假日宴会营销策划”视频
餐饮业重新“迎春”,宴会是王道
宴会季复姓有哪些,该如何能够把我们酒店整个酒店宴会市场提前做好我们的营销策划?主题宴会营销就是餐饮业逆境寻求突破的一个切入点,具有核心竞争力的主题宴会将是餐饮创造优势的利器。为了帮助餐企老板准确找到宴会支点, 用宴会的点带动酒店盈利的面
本课程精选了5个宴会营销的实用工具董潼,结合相应案例进行剖析,保证您一听就懂,一学就会,一用就灵。
2017年餐饮酒店宴会,全力起航,天下宴,宴天下,宴宴火爆:《婚宴》《生日宴》《寿宴》《满月宴》《谢师宴》《升学宴》《乔迁宴》《团拜宴》《商务宴》等
餐饮王牌,宴会必火!2017年宴会复兴,如何打好宴会王牌!抢占中国餐饮市场!
课程亮点 :
1、宴会的营销与定位
营:战略 营造感觉,一个故事,一种文化,一种承诺,一种模式,一种信仰桜木美央,一种依托
营的核心在与定位与文化
销:技能,一种技术,科比盖帽詹姆斯 一种技巧,一种流程,一种制度,一种服务,一种过程。
核心目标与价值:把生意从对手中抢回来。
2、决定宴会营销的四大秘籍
客户市场分析——确定客户动向
客户考勤分析——确定出勤频率
客户宴请类型——需求应对措施
主题宴会流程——三忌与三要
挖掘小型主题宴会市场需求
增加非好日子时期宴会厅的使用率
提升酒店核心竞争力,提升口碑效益
3、如何吸引宴会客户
4、服务营销四个标准
①接待的档次决定客户消费的档次
②服务的速度决定客户消费的速度
③倒酒的速度决定客户喝酒的速度
④营销只塑造价值不要塑造其价格
5、千万宴会的营销
6、标准婚宴流程设计
7、宴会菜品毛利率分析陈茂蓬,及成本质量管控!
8、个人宴会业绩考核表
9、如何留住客户
10、主题宴会的设计方案
宴会营销课程精彩回顾
2015年8月13日,来自全国各地近300位餐饮企业总裁和高管们,相聚在泉城济南,共同参加中成伟业《餐饮复兴宴会先行》的课程!
参加本次课程的客户,济南本地8家,山东地区27家……但是,距离并不能阻挡中成伟业学员学习的热情,西至新疆乌鲁木齐七色战记,旺福楼的张董12号坐飞机8个小时赶到济南;南至广西南宁,红悦桂餐饮集团三位高管,从南宁到福州蓝影网,从福州到济南,倒了两班飞机,用了近10个小时冚家铲,才来到山东济南!李冠廷
陈路老师详细讲解到“婚宴的设计亮点”,并与现场学员进行互动,学员的参与积极性特别高,1个张鲸,2个………6个,7个,大家集思广益,新的亮点设计层出不穷,学员的智慧更是令人不可小觑蒲悦!《宴会营销》课程现场,学员分五个小组,分别策划不同主题的宴会,这将会是一次非常精彩的思维碰撞和创新!
结婚是每个人一生当中最重要的事情之一!根据老师的分享十八酒坊蓝钻 ,学员们给予我们一场【回门宴】的视觉洗礼,儿女的婚嫁,纠结着每个父母的心,学员们抓住这一特点非仙勿扰,把回门宴的每个细节做到了淋漓尽致![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
客户见证
来自五湖四海的餐饮精英们在中成伟业大讲堂合影留念!(部分)
主讲嘉宾:陈路老师
餐饮高级职业经理人
中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师
主题宴会课题课题组 组长
投资/收益 最佳学习方案:老板+团队=盈利点+落地方案
仅需投资3980元/人, VIP会员100元/人
您将学会如何寻找商机、把握商机,用最实战前沿的工具帮您塑造具有核心竞争力的品牌主题宴会,用宴会挖掘企业利润的源泉。
主办单位:中成伟业酒店管理教育有限公司
课程时间:2017年7月27-28日(26日全天接待)
课程地点:广西 南宁
课程对象:星级酒店/餐饮企业决策层+总经理+ 营销总监+宴会经理
报名咨询:18356053368罗老师
中成伟业六月公开课预报
1、6月5-7日济南黄埔服务演讲口才班
2、6月5-6日无锡宴谋天下360攻略
3、6月8-9日呼和浩特餐饮酒店业营销36计--步步为赢
4、6月8-28日无锡质检督导与执行系统建立学制班
5、6月12-16日沈阳黄埔特训营91期-大爱感召
6、6月12-13日乌鲁木齐餐饮酒店激励币激励模式构建
7、6月13-14日沧州中成伟业-天悦大西洋利润提升路演班
8、6月15-16日广州餐饮酒店业股权激励管理体系
9、6月15-16日南京餐饮酒店业营销36计--步步为赢
10、6月16-17日重庆餐饮酒店业4D食品安全现场管理
11、6月16-17日长沙餐饮酒店业五线店长管理法
12、6月17-18日无锡餐饮酒店税务咨询解答班
13、6月19-20日沧州餐饮酒店业3T机制运营管理模型
14、6月20-21日合肥餐饮酒店业5+1薪酬绩效考核体系
15、6月20-21日西安宴谋天下360攻略
16、6月20-21日北京餐饮酒店中国“心”服务体系构建
17、6月20-22日徐州中成伟业“新发现”餐饮驴友团--徐州站
18、6月22-23日太原餐饮酒店业4D食品安全现场管理
19、6月23-24日武汉3S数字厨政管理
20、6月23-24日永康中成伟业-紫薇餐饮业绩持续增长绝招解密路演班
21、6月24-28日上海黄埔特训营92期-责任胜于能力
22、6月26-27日张家港全国餐饮酒店业首脑CEO发展战略峰会
23、6月26-27日鄂尔多斯中成伟业--响沙假日酒店宴会营销破亿战略路演班
24、6月27-29日常州金钥匙厨艺学院精美冷艺卤菜研修班
25、6月28-29日无锡餐饮酒店业CBA人力资源体系构建
26、6月29-30日餐饮酒店业一额四率精算班
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业淮阳新网,搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。
【内容包括】1.有绩效财务管理的方案2.有管控成本费用的表格方法3.有各种宴会的操作流程4.有各及假日的营销方案5.有月度经营分析的详细表格6.有最新餐饮咨询模式介绍7.有几节时令菜品的制作8.有前厅优质服务的讲解......都是去全国优秀餐饮同行的实际案例科力远股吧,拿回去就能用!(亲爱的餐饮人给自己充充电吧!)
【质量保证】1、快递包邮2、支持不满意全额退款3、内容实战实效4、16小时在线售后咨询辅导(加主编微信18356053368)
【订阅方式】
杂志售价:2016全年共6期,380元/套
汇款账号:622 849 025 800 220 0279
户 名:王艳敏
开户行:中国农业银行 济南市天桥区支行 无影山分理处
备注:汇款后请一定把订阅人姓名、收件人手机号码及详细地址、企业名称、汇款回执拍照发至手机:183 5605 3368 中成伟业 罗爱慧
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