【视频】《幸福之旅》为您揭秘历史上的谭家菜-威海铂丽斯国际大酒店
铂丽斯国际大酒店谭家菜美食文化节
3.20—4.20

HISTORY历史上的谭家菜
北京菜中tech48，不但包含了世界著名的宫廷菜，更包含了一批精美的由私家烹调出名的官府菜。谭家菜流传到社会上后猫眼草，有人说："戏界无腔不学谭，食界无口不夸谭"。
时至今日，谭家菜被完好地继承了下来，并获得了新的发展。做为中国官府菜中最突出的典型尼金斯基，蔡紫芬谭家菜不仅赢得了许多国内外老饕的赞美，也引起了不少烹饪研究家的兴趣。从中国烹饪历史的角度，可以说谭家菜是一块活化石。
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结缘谭家菜
谭家菜的历史可谓由来已久出土奇兵，谭家菜历史上有哪些有趣的事情呢伏羲殇？铂丽斯国际大酒店和这国宴上的谭家菜苍炎之轨迹，又是如何结缘的呢榆树庄公园？

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3月20日—4月20日，
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