邢雅晨【猫酒生活】与春天的约会:带着美酒去郊游-柳州德国啤酒专卖店
邢雅晨春天来啦!
春天来临,草长莺飞、百花盛开,正是约上三五好友走出室内,走进大自然的大好时光。郊游踏青、野餐野炊不失为亲近大自然的最好方式。靓丽的春装、鲜艳的妆容、美味的食物、充足的饮料,都是郊游不可或缺的装备。
不过,唯有美食和美酒不可辜负,千万别忘记带上瓶美味可口的佳酿同行,否则,古人诗中“青旗沽酒趁梨花”里的逍遥自在又怎么体会呢?下面就请跟随小编一同来看看,如何带着葡萄酒去尽情地与春天约会。
最适宜:干白或甜白葡萄酒
以葡萄酒为主题的漫画《神之水滴》的作者曾说过:“百花盛开之时,正是喝白葡萄酒的好时光。”的确,白葡萄酒的颜色多呈现禾杆黄色、金黄色或果绿色,香味也多以花香、果香为主,口味清爽甘甜,而白葡萄酒容易使人联想到春天温暖的阳光,在百花盛开、阳光和煦的春天里饮用可谓再合适不过。
最经典:干红葡萄酒
干红作为葡萄酒中最经典的酒种,以其艳丽的色彩、浓郁的香味和醇厚的口感轻松“征服”了各国美酒爱好者的味蕾,不管是在正式的酒局场合,还是在随意轻松的郊游场合,干红永远都是最经典的选择。果香味浓郁,酸度适中,平衡度高,喝起来回味悠长,最主要还能跟你带的各种肉类食物完美搭配。
最欢快:起泡葡萄酒
郊游是让人倍感愉悦欢畅的事情,这时候怎么少得了被称为“欢快之酒”的起泡葡萄酒呢?起泡葡萄酒从诞生之日起,就代表着欢快与愉悦,象征着浪漫和嗨皮,也是唯一可以用于尽情干杯的葡萄酒。为郊游选择一瓶甜度较低酸度适宜的干型起泡酒,不仅能成功地“挑逗”起驴友们的味蕾,还可以一扫宅太久后发霉的心情。
最温馨:桃红葡萄酒如果郊游活动里有你心仪的她参与,那带上瓶桃红葡萄酒就很温馨也很百搭。桃红葡萄酒的色泽虽然没有干红那般明艳,但她独有的玫瑰红、粉红等色泽更适合桃红柳绿的春季,其香气也多以浓厚柔和的水果香为主,所含丹宁较少,口感也不像干红葡萄酒那样涩口。正是这些特性,才让桃红葡萄酒更平易近人。甜型的桃红葡萄酒配上美味的糕点,很容易受到女士的喜爱。
带葡萄酒郊游四个小建议
1、口味适合就好郊游野餐与室内用餐一样,不需要选择价格高昂的酒,只要所选的酒适合驴友们的口味,那就是成功的。2、带上开瓶器
如果选择的葡萄酒为软木塞而非螺旋盖密封,那在出发前一定记得带上开瓶器。3、小包装选择:如果嫌带大瓶装葡萄酒太重太麻烦,又不方便开盖,大瓶一个人又喝不完,怎么办?。那么,不妨试试时下流行的螺旋盖187.5ml小瓶装的葡萄酒可以满足郊游者追求简便的需求。