邢雅晨【生活体验】“香香野火饭,浓浓立夏情”-铜罗幼教

邢雅晨【生活体验】“香香野火饭,浓浓立夏情”-铜罗幼教

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“香香野火饭,浓浓立夏情”
——铜罗幼儿园“快乐过立夏”精彩剪影

又是一年立夏日,愉快的夏天来到啦!
在孩子们的概念中,立夏也许是吃野火饭,也许是吃咸鸭蛋,也许是品甜酒酿……当然最热衷的就是在野外搭灶、捡柴、剥豆子,烧野火饭了!
幼儿园的小树林既平整又凉快,和平时的扮演游戏不一样的是真米真火烧真饭啦!孩子们自带的米、咸肉、豌豆、火腿肠,早早来到小树林,搬砖的搬砖、捡柴的捡柴,在老师、阿姨的帮助下,不一会儿,小树林里搭起了几座灶台,欢呼雀跃的孩子们忙碌了起来。
炊烟袅袅,夹杂着火星的噼啪声,孩子们的欢笑声,锅盖罩不住腾腾的热气,空气中弥漫着米香、肉香、豆香……
老师们边烧饭边和孩子们讲着立夏日吃“野火饭”的故事,据说是为了纪念人类远祖的山居草莽生活而延续至今的传统习俗,还和孩子们讲了我们的家乡是如何过立夏的。
在孩子们的热切期盼下,香喷喷的糯米咸肉豆饭出锅啦!米如珍珠、豆如翡翠,肉粒油光程亮,香肠红得诱人,每个孩子都能吃上两碗,就连锅底的锅巴都成了抢手的美食……孩子们感受着浓浓的立夏气息。
通过孩子们自己动手、亲身感知,到品尝自己的劳动成果,这是一个快乐体验的过程,孩子们不仅了解了家乡立夏的风俗,也体验到了“自己动手,丰衣足食”的乐趣。
供稿:陈惠英 郑丽娟
编辑:吴琤

2019-04-09 | 热度 293℃ 全部文章 | Tags: