邢雅晨【特别推荐】水稻病虫草基本知识-农林网服务中心

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水稻生产过程中有许多因素影响水稻的产量和品质，病害、虫害以及草害便是其中主要因素之一，这些危害不仅导致产量损失，而且降低稻米品质。因此了解它们的危害特点和防治措施显得非常重要。
一、水稻有哪些病虫草害
1.水稻病害 我国发生的水稻病害，分为侵染性和非侵染性两大类，通俗的讲，侵染性病害就象我们人类受病毒感染得病一样；而非侵染性病害是由于不良环境因素（如有毒气体、冷害等）引起的病害。我们研究的主要对象是侵染性病害，根据危害水稻病原物种类的不同又可分为真菌病、细菌病、病毒病和线病。在生产上经常发生并造成损失的真菌病害有：稻瘟病、纹枯病、稻曲病等；细菌病有：白叶枯病、细菌性条斑病、细菌性基腐病等；病毒病有：水稻黄矮病、水稻矮缩病；线虫病有：水稻干尖线虫病、水稻根结线虫病。
水稻病害的发生造成一系列的危害。首先，水稻利用太阳光能合成有机物的光合作用在病原物感染水稻后受到影响，稻谷的产量就会降低；其次，一些病害的发生会降低稻谷的品质，一些谷粒上携带的病原物混杂在稻谷中可以引起人和牲畜中毒。
2.水稻虫害 在我国各水稻种植区，害虫种类和为害程度有较大差异，已报道可为害水稻的害虫有600多种，可在水稻的不同生育期发生，受到害虫为害后引起产量损失较重的有20多种。这些害虫可以危害水稻的不同部位，根据部位的不同主要分为以下几种：第一类是害虫在水稻的茎秆上形成蛀孔，然后在茎秆内生活并取得所需的食物，如三化螟、二化螟和大螟；第二类害虫以水稻叶片为食物，如褐稻虱、白背飞虱、黑尾叶蝉、稻苞虫、稻蝗、稻纵卷叶螟、稻蓟马和稻潜叶蝇等；第三类通过吃稻穗上的谷粒生活，如稻绿蝽和褐蝽；其它的还有吃种子幼芽和水稻稻根，如稻象甲和稻摇蚊。
水稻虫害的直接危害作用在于将水稻的茎秆叶片等作为它们的食物，被这些害虫取食过的水稻植株会枯死或生长不良，进而影响水稻产量；同时许多害虫扮演了传播水稻病害的角色，因为它们在稻株上的活动会将一些发病植株上的病原物传染到健康的植株上，成为病害传播的介体；此外虫害对稻谷的品质也有一定的影响。
3.稻田草害
生长在水稻秧田、移栽大田以及直播稻田中的有害或不利于水稻生长的植物，我们称之为稻田杂草。我国稻田杂草约有62种，危害较大的有：稗草、牛毛草、野慈姑、空心莲子草和四叶萍等。从古到今种稻必须除草，在最初的时候，人们通过拔草、畜力除草、机械除草等，发展到现代的化学除草，即利用化学除草剂杀死这些有害杂草。
杂草的危害性主要体现为竞争作用，因为水稻和杂草的生长都需要水分、肥料、太阳光以及一定的空间，杂草的生长必然与水稻竞争上述要素；同时许多杂草又是水稻病虫害的中间寄主，因为一些病原物和害虫在水稻收割后，会转移到杂草上暂时生活，等下一季水稻种植时重新回到稻株上生活取食，因而杂草的发生又会助长病虫害的发生。
二、水稻病虫草害的发生和传播途径
1.水稻病害 能使水稻发病的有害微生物我们称它为病原物。病原物侵入水稻植株内并导致稻株发病的途径较多，其中主要有水稻的气孔、水孔和伤口等，气孔和水孔是水稻叶片上的天然孔口，与人类皮肤上的毛孔类似，一些病原菌就通过这些天然的通道进入水稻内部，和我们人类一样，如果缺乏抵抗力，水稻就会发病。侵入水稻的病原物可通过繁殖增加数量，新产生的微生物可以继续侵染水稻，由于一些病原细菌的繁殖速度快得惊人，因此水稻发病后如不采取有效的防治措施，会造成很大的损失。水稻的伤口是由于外来力量如人为因素、风雨等在稻株表面造成的，大多病原物能通过水稻的伤口侵入稻株内引起发病。在沿海地区，台风能造成大面积的水稻产生伤口，这些因为叶片相互摩擦产生的伤口很容易引起水稻发病，特别是一些细菌性病害，如水稻白叶枯病、细菌性条斑病等；由于细菌的繁殖速度非常快，可以在几分钟内增加一倍的数量，它们可以通过雨水、田间灌溉水等向别处传播，容易导致大面积的水稻发病，进而导致损失。
水稻病原物的传播途径较为复杂，近距离的传播可以通过水稻植株的接触部分，如稻叶的相互搭接进行传播，一些真菌病害产生的菌丝可以通过这种方式在稻株之间蔓延；细菌病害的病原物可以通过灌溉水的流动进行传播；病毒病的病原物则可通过昆虫在田间的活动进行传播，携带病毒的昆虫是水稻病毒病的主要传播途径之一。病原物远距离的传播主要通过种子的调运进行，由于病害发生的稻田中所生产的稻谷很可能会携带病原菌，这些稻谷若作为种子在地区间调运，病原物也随着种子四处传播，因此就有了植物检疫部门，该部门主要对某地区运进和运出的种子进行检疫，以避免在种子调运过程中，种子所携带的病原物四处传播；当然除了种子调运之外，还有其它传播方式，如一些真菌病原物所产生的微小的孢子可借助风力进行较远距离的传播。
2.水稻虫害 虫害的发生特点与水稻病害有所不同，昆虫在田间稻株上以水稻的某个部位（如稻叶、稻茎等）为取食对象，并在稻株上繁殖后代；在一年中，不同水稻害虫的世代数差异较大，即使是同一种昆虫，也因为各地的气候条件不同而产生不同的世代数。通常一种水稻害虫在田间可以看到不同的发育阶段，比如褐稻虱在海南省南部全年发生11代以上，田间既可以找到褐稻虱的卵，也可看到幼虫和成虫，该现象称为世代重叠。水稻害虫可以通过其自身的飞行、爬行等进行近距离的传播；此外，一些具有飞行能力的害虫，可以飞到空中并借助高空气流的力量进行远距离传播，这些通过每年春夏季节随高空气流进行远距离传播的害虫，我们称之为迁飞性害虫。
3.稻田草害 杂草一般生长较快，吸收水分和养分的能力也较强；在不同生态条件下，有较高的稳定性和抗逆性（如耐干旱等不良条件）；而且杂草种子的繁殖具有数量多（如一棵稗草种子可达1万粒）、种子生活力强（一些杂草种子在土壤中或水下能保持发芽力达数年之久，甚至几十年）、种子成熟早的特点，因此在防治上带来了一定的困难。
杂草种子和果实的传播范围很广，因为许多杂草都有其传播的结构，可以借助风力或附在人、动物身上传播到别处。目前种子的交换、调运及从国外进口或输出到国外日益频繁，稻种中夹带有杂草种子，有的甚至带有恶性杂草种子，这些杂草种子就随稻种在新地安家，大量繁殖造成危害。
三、水稻病虫草害的防治
我国植物保护的方针是“预防为主，综合防治”。 由于水稻病害、虫害以及草害各有其发生的特点，因此在防治上也应区别对待，因地制宜采用较为理想的方法进行防治，但基本措施和方法不外乎以下几类：
1. 植物检疫 就是根据国家颁布的法令，对国外输入和国内输出以及在国内地区间调运的种子、苗木及农产品等进行检验，禁止或限制危险性害虫、病菌及杂草的传入或传出，或者在进入后限制其传播，防止向其他地区蔓延，它是贯彻预防为主的一项重要措施。由于前面涉及水稻病虫草害在传播途径中，都有靠种子调运进行远距离传播的能力，因此植物检疫显得尤为重要。
2. 农业防治 就是创造有利于农作物生长而不利于病、虫、草发生的栽培环境，直接或间接达到防治目的。
3. 生物防治 利用各种有益的生物或生物产生的物质来防治病虫草害。通常有以虫治虫（利用有益昆虫来消灭害虫）、以菌治虫（用微生物来防治害虫）、以菌治病（利用微生物新陈代谢产生的杀菌物质来防治病害）、以草克草、以昆虫和细菌灭草等。由于生物防治有许多优点，如高效、对环境无害等，因此越来越受到重视。
4. 药剂防治 利用化学农药防治农作物病虫草害。药剂防治的优点是可以大规模地进行工业生产、作用快、效率高、防治范围广。在生产上广泛使用，已成为农业生产中的一项重要技术措施。根据防治对象的不同，药剂可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂等。尽管药剂防治仍是现在应用最广的措施之一，但药剂防治有其自身的局限性，最大的问题在于大量使用化学药剂将对环境造成污染，并产生农药残留等危害。
5. 物理－机械防治 利用各种物理因素和机械设备来防止病虫草的危害：如热处理可以杀死一些病原菌和害虫；汰选可以根据密度的不同漂除稻谷中混杂的病粒，部分杂草种子等；诱杀可以利用害虫的趋性（如趋光性等）来诱杀害虫；还有利用工具进行人工除草、人工捕虫等。

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