邢雅晨【燕麦早餐】-中科电订阅号

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天气炎热，又是拼身材的季节，正需要一款热量低且口感清爽的食物，满满的奶香味，好吃不怕胖噢~燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要，只要您发挥您的想象，就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。

【麦片杯】
1.把燕麦和牛奶或着酸奶按照1:1的比例混好；
2.再添加干果、坚果之类自己喜欢的配料，可以直接食用，亦密封冷藏；

【香蕉草莓燕麦粥】
材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓2粒，香蕉1根。
做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以吃了。
同时你也可以加入新鲜的水果，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

【蔓越莓苹果酸奶杯】
1.先以锅加热融化奶油；
2.再把苹果、蔓越莓、枫糖浆、肉桂粉依序入锅煮软放涼；
3.再取一只玻璃杯，以一曾配料，一曾蜂蜜酸奶的方式堆叠，还可以加点燕麦片增添口感。

【果仁谷物能量棒】
1.100g核桃、100g杏仁、200g燕麦片均匀铺烤盘上，入烤箱160° 10min，晾凉切碎。
2.切碎的果仁、燕麦片、100g果干(随意)、50g黑芝麻拌匀。
3.100g黄油、80g黄糖、4大勺蜂蜜、中火加热至融化，加入2中拌至完全均匀，入铺烘焙纸模具中抹平。4.垫烘焙纸压实，入160°烤箱30min，晾凉切块即可。

【燕麦饼】
材料： 黄油60克、砂糖50克、蛋、面粉100克、泡打粉1茶匙、燕麦75-100克、牛奶100ml 、葡萄干随意、花生碎
1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀；
2.打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀；
3..将面粉过筛，再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆；
4.将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了。

起床给自己做顿好吃的！美好的一天从精致的早餐开始啦！酸奶与麦片，加上水果一起拌，是简单又营养的早餐选择，早餐来一份关于燕麦片的美食，健康又美味！
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