【视频】《宴谋天下 360攻略》开课啦弃妃重生! 【合肥站】8月2829日-国内餐饮交流平台

中成伟业“40个亮剑主题节假日宴会营销策划”视频

餐饮业重新“迎春”，宴会是王道
宴会季，该如何能够把我们酒店整个酒店宴会市场提前做好我们的营销策划？主题宴会营销就是餐饮业逆境寻求突破的一个切入点，具有核心竞争力的主题宴会将是餐饮创造优势的利器狂城丽影。为了帮助餐企老板准确找到宴会支点， 用宴会的点带动酒店盈利的面
本课程精选了5个宴会营销的实用工具，结合相应案例进行剖析，保证您一听就懂，一学就会，一用就灵。

2017年餐饮酒店宴会，全力起航火工头陀，天下宴，宴天下，宴宴火爆：《婚宴》《生日宴》《寿宴》《满月宴》《谢师宴》《升学宴》《乔迁宴》《团拜宴》《商务宴》等
餐饮王牌，宴会必火！2017年宴会复兴顺电官网，如何打好宴会王牌！抢占中国餐饮市场！

课程亮点 ：
1、宴会的营销与定位
营：战略 营造感觉，一个故事，一种文化，一种承诺，一种模式，一种信仰大宋一品食神，一种依托
营的核心在与定位与文化
销：技能折草记，一种技术，一种技巧，一种流程，一种制度，一种服务，一种过程。
核心目标与价值：把生意从对手中抢回来漩涡六道。
2、决定宴会营销的四大秘籍
客户市场分析——确定客户动向
客户考勤分析——确定出勤频率
客户宴请类型——需求应对措施
主题宴会流程——三忌与三要
挖掘小型主题宴会市场需求
增加非好日子时期宴会厅的使用率
提升酒店核心竞争力，提升口碑效益

3、如何吸引宴会客户


4、服务营销四个标准

①接待的档次决定客户消费的档次
②服务的速度决定客户消费的速度
③倒酒的速度决定客户喝酒的速度
④营销只塑造价值不要塑造其价格
5、千万宴会的营销

6、标准婚宴流程设计


7、宴会菜品毛利率分析河田雅史，及成本质量管控！
8、个人宴会业绩考核表
9、如何留住客户
10、主题宴会的设计方案
宴会营销课程精彩回顾
2015年8月13日吴佳琳，来自全国各地近300位餐饮企业总裁和高管们，相聚在泉城济南，共同参加中成伟业《餐饮复兴宴会先行》的课程！
参加本次课程的客户，济南本地8家，山东地区27家……但是，鼓风机原理距离并不能阻挡中成伟业学员学习的热情，西至新疆乌鲁木齐，旺福楼的张董12号坐飞机8个小时赶到济南；南至广西南宁马先富 ，红悦桂餐饮集团三位高管，从南宁到福州钻石星辰拳，从福州到济南，倒了两班飞机，用了近10个小时米祖服饰，才来到山东济南！

陈路老师详细讲解到“婚宴的设计亮点”，并与现场学员进行互动，学员的参与积极性特别高，1个鸠摩搜书，2个………6个，7个，大家集思广益，新的亮点设计层出不穷，学员的智慧更是令人不可小觑！《宴会营销》课程现场，学员分五个小组，分别策划不同主题的宴会，这将会是一次非常精彩的思维碰撞和创新！
结婚是每个人一生当中最重要的事情之一！根据老师的分享宜宾正健医院，学员们给予我们一场【回门宴】的视觉洗礼冰天雪地造句，儿女的婚嫁，纠结着每个父母的心百川鱼海，学员们抓住这一特点，把回门宴的每个细节做到了淋漓尽致！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]



客户见证



来自五湖四海的餐饮精英们在中成伟业大讲堂合影留念！（部分）



主讲嘉宾：陈路老师

餐饮高级职业经理人
中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师
主题宴会课题课题组 组长
投资/收益 最佳学习方案：老板+团队=盈利点+落地方案
仅需投资3980元/人， VIP会员100元/人
您将学会如何寻找商机、把握商机，用最实战前沿的工具帮您塑造具有核心竞争力的品牌主题宴会金民律，用宴会挖掘企业利润的源泉。
主办单位：中成伟业酒店管理教育有限公司
课程时间：2017年8月28-29日（27日全天接待）
课程地点：安徽合肥
课程对象：星级酒店/餐饮企业决策层+总经理+ 营销总监+宴会经理
中成伟业17年8月份课程
1.8月2-7日 无锡 黄埔少帅特训营2.8月7-8日 盐山 中成伟业-庆乐餐饮销售尖兵团队打造路演班3.8月7-8日 成都 宴谋天下 360攻略4.8月8-9日 徐州 4D明档管理法5.8月12-16日 石家庄 黄埔特训营95期-大爱感召6.8月15-16日 武汉 餐饮酒店业三标财务管理体系7.8月15-16日 广州 餐饮酒店业营销36计-----步步为赢8.8月16-17日 北京 餐饮酒店业店长RTT实操管理管控系统9.8月16-17日 兰州 餐饮酒店4D食品安全现场管理10.8月20-21日 济南 餐饮酒店业5+1薪酬绩效考核体系11.8月23-24日 沈阳 餐饮酒店中国“心”服务体系构建12.8月23-25日 福州 2017餐饮盈利模式探索之旅福州站-中国小餐饮专题考察13.8月23-25日 永康 紫薇路演班14.8月23-24日 重庆 餐饮酒店业三效定格管理法15.8月24-28日 无锡 黄埔特训营96期-责任胜于能力16.8月27-28日 济南 餐饮酒店三控实操管理法17.8月28-29日 合肥 宴谋天下 360攻略18.8月28-29日 连锁系统的建立与规划咨询班19.8月29-30日 太原 中成伟业-百姓渔村餐饮酒店“三驾马车”管理法路演班
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。

献给我们奋战在前线的餐饮人
您值得定购《中国好餐饮》它包含了中成伟业总共20多个课题：
1, 成功的企业经营案例
2，成功的企业经营模式与方法方法
3，餐饮酒店管理管控的落地性表格
4，餐饮酒店实战性的工具和表格
5，餐饮酒店的三标财务体系构建
6监尸器，餐饮酒店的开业流程
7，餐饮酒店的营销策划方案
8, 餐饮酒店4D厨房现场管理
9尉迟真金，餐饮酒店如何开展优质服务
10，餐饮酒店的薪酬绩效设计
11,孙艺兴餐饮酒店的管理管控
12王翠翘,企业如何去做开源 …
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